Amelanchier canadensis :Amélanchier du Canada
Famille :Rosaceae
Type : Arbuste fruitier
Floraison : Avril– Mai
Origine : Canada
Habitat : Soleil ou mi-ombre
Particularité : C’est un arbuste caduc, vigoureux (jusqu’à 4-5 m de hauteur) épargné par la plupart des parasites et relativement rustique vis-à-vis des conditions culturales. Il produit des fleurs décoratives durant le mois d’avril, celles-ci donnent naissance à des piridions ( sorte de baies) de la taille d’un petit pois, de couleur pourpre noirâtre à maturité à partir de la mi-juillet. Ainsi les appelle-t-on couramment « petites poires ». En automne le feuillage se colore dans les tons rouges et orangés.
Etymologie : Le nom d’ ‘Amélanchier’ vient du provençal « amélanquier », issu du gaulois « aball-inca » qui signifie petite pomme.
Le saviez-vous ? Les fruits de l’Amelanchier Canadensis sont comestible au Canada les gens en font des gelées ainsi que des tartes.