Akebia x pentaphylla – Akébie grimpante
Famille : LARDIZABALEAE
Type : arbuste grimpant
Floraison : avril, mai
Origine : Japon
Habitat : lisières de bois de feuillus, fossés, berges
Particularité : ses superbes feuilles sont composées de 5 folioles aux bords ondulés. Sa floraison se fait en
grappes de petites fleurs rouges pourpre. Vigoureuses, elle recouvre rapidement un grillage ou un arbre.
Persistante au dessus de –10°C et caduque en dessous. Le fruit est une sorte de gros cornichon à chair blanche.
Etymologie : Akebia vient du japonais « akebi », mot qui désigne le genre. Pentaphylla en latin signifie « à cinq feuilles » en référence aux feuilles composées de 5 folioles.
Le saviez-vous ? En Chine, les feuilles séchées sont utilisées pour le thé. En Corée, les fruits, comestibles entrent dans la confection d’un vin.